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Chef à domicile

Une cheffe japonaise cuisine chez vous

Un repas japonais préparé et servi chez vous.

Formules à partir de 10 convives, à la carte à partir de 30 convives — plus vous êtes nombreux, plus le prix par personne baisse.

Repas japonais partagé à table chez un particulier : karaage, edamame, légumes, riz

Comment ça se passe

1

Nous construisons le menu

Entrées, plats et desserts choisis ensemble dans la carte, selon la saison et vos convives.

2

J'arrive en avance

Environ trois heures avant le service, avec tout ce qu'il faut. Votre cuisine suffit.

3

Le service

Les plats sortent au bon moment, dressés et servis à table. Vous restez avec vos invités.

4

Je laisse la cuisine propre

Vaisselle de préparation faite, plans nettoyés, déchets emportés.

Ce qui est compris

  • Menu complet préparé sur place, entrées, plats et desserts.
  • Ingrédients, matériel de cuisine et ustensiles.
  • Service à table pendant le repas.
  • Nettoyage de la cuisine après le service.
  • Options végétariennes et sans gluten sur demande.

Ce qu'il faut prévoir

  • Une cuisine équipée avec plaques et évier.
  • Votre vaisselle de table, ou une location à 4,20 € TTC par couvert.
  • Un accès à la cuisine trois heures avant le service.

Signalez toute allergie au moment du devis, pas le jour du repas. Les mentions « sans gluten » sont conditionnelles à une substitution d'ingrédient.

Nos formules

Des compositions prêtes à choisir : deux entrées, un ou deux plat(s) et un dessert. Prix pour 10 convives, dégressif au-delà.

Les plats soulignés sont servis chauds, les plats en gris font partie de la sélection Signature.

Maki aux crevettes panées, chicken nanban et mochi

Formule maki

40,70 € TTC / pers.

Deux choix Signature

Entrées
Edamame
Salade de pomme de terre, omelette roulée ou soupe miso au choix
Plats
Maki
Karaage ou chicken nanban au choix
Dessert
Un au choix : mochi (+ 4,40 €), cheesecake ou tiramisu au matcha
Plateau individuel : gyoza et karaage, omelette roulée, edamame et cheesecake

Formule gyoza

36,30 € TTC / pers.

Un choix Signature

Entrées
Edamame
Salade de pomme de terre, omelette roulée ou soupe miso au choix
Plats
Gyoza, servis avec du riz nature
Karaage ou chicken nanban au choix
Dessert
Un au choix : mochi (+ 4,40 €), cheesecake ou tiramisu au matcha
Plateau individuel : curry japonais et riz nature, edamame, salade de pomme de terre et tiramisu au matcha

Formule classique

31,90 € TTC / pers.

Sélection Classique

Entrées
Edamame
Salade de pomme de terre ou omelette roulée au choix
Plat
Un au choix : curry japonais servi avec du riz nature, ou gyoza servi avec du riz nature et une soupe
Dessert
Un au choix : mochi (+ 4,40 €), cheesecake ou tiramisu au matcha

À la carte

Des plats à choisir, pour tout le groupe. Prix pour 30 convives, dégressif au-delà.

Maki25,30 € TTC / pers.
Gyoza et karaage ou chicken nanban au choix22 € TTC / pers.
Curry japonais, servi avec du riz nature14,30 € TTC / pers.
Gyoza, servi avec du riz nature et une soupe14,30 € TTC / pers.

Une version végétarienne ou sans gluten, ou un autre choix de plats ? Consultez la carte et les allergènes.

Suppléments, prix TTC

  • Entrée 8,80 € · plat 11 € · dessert 11 € (sélection Classique) ;
    entrée 13,20 € · plat 15,40 € · dessert 15,40 € (sélection Signature).
  • Déplacement : 33 € de 0 à 25 km de Toulouse, 66 € de 25 à 50 km, puis 0,88 € du kilomètre.
  • Location vaisselle et couverts : 4,20 € par couvert.
  • Tarif enfant de moins de 12 ans : 50 %, possible à partir de 10 adultes (30 adultes pour l'offre à la carte).

Délai

2 semaines minimum

Au-delà de 20 convives, comptez 3 semaines. Nous acceptons un nombre limité de prestations par mois.

Réservation

Acompte de 30 %

À la signature du devis, solde à J-7. Nombre définitif de convives confirmé à J-10.

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Devis sous 48 heures ouvrées.